本字幕由TME AI技术生成

近期

有关臭豆腐金汤卤汁的言论在网络上引发热议

部分言论称其含有有害物质

对此

官方迅速做出回应

据中国食品科学技术学会理事长孙宝国表示

此类言论不科学

应协同治理谣言

官方强调

臭豆腐作为一种传统小吃

其制作工艺和食材均经过严格的食品安全监管

消费者可以放心食用

同时

官方呼吁公众理性对待食品相关的网络言论

不信谣

不传谣

共同维护食品安全环境

针对此次臭豆腐金汤卤汁的谣言

中国工程院院士孙宝国提出

应从国家层面发布食品安全与健康领域的顽固谣言清单

并鼓励科研机构对谣言内容进行科学解读

新华网评论指出

食品安全谣言的治理需要多方合力

包括政府

科研机构

媒体和公众的共同参与

以提升公众的食品安全意识和辨别能力