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大家好

我是小小蚂蚁

欢迎您收听我和狐狸斑斑的小伙伴们一起录制的有声书非正常美食文

我在剧中扮演的是陈慧红

请大家多多关注哦

第一百九十集

这个时间段

食堂里已经没有什么用餐的客人

只剩下少数几个来得晚不用上班的小区住和许图强

钱大爷为首的热爱晨跑蹲点心

闲着无聊坐在食堂里吹空调聊天的大爷大妈们

不过今天许图强不在

钱大爷坐在窗口聊天

见秦淮居然来了

钱大爷激动的问

哎

小秦师傅

您今天不是休息吗

怎么有空来食堂

事情忙完了

闲着也是闲着啊

就想着来食堂做做点心练练手

今天的汤还没有煮呢

田大爷眼睛一亮

他就知道等待一定会有收获

热爱蹭空调吹牛聊天的大爷一定会有好运的

那小秦师傅

你准备做点什么点心练手啊

蟹壳黄

秦淮说

说完更衣衣室衣一进进房房

钱大爷边上的大爷激动的当即就要发微信告诉朋友们这个好消息

被钱大爷直接拦下

你傻呀

蟹壳黄刚出锅的最好吃

小秦师傅每次烤一批就那么多量

你现在告诉他们

等他们来了我们吃什么

可是我们几个也买不完呢

我没说不告诉他们呀

你晚点说嘛

卡在他们只能在出炉后三五分钟这个时间点到的时候你再说

几位大爷恍然大悟

觉得钱大爷果然是足智多谋

秦淮换好衣服

进厨房备齐做蟹壳黄和煮牛肉汤的原料后

给黄胜利发消息

确定黄胜利有空

发出视频通话邀请

视频接通

对面的人却不是黄胜利

而是黄胜利的关门弟子董氏

作为一个热衷于分享八卦的话痨

董氏抢在秦淮开口之前问秦淮

今天你不是休息吗

休息还叫汤啊

事情忙完了

就想练一下

黄师傅呢

师傅

师傅做按摩去了

他把他手机放我这儿

让我帮他看着

你做吧

秦淮点点头

把手机放在支架上

开始干活

现在秦淮煮牛肉汤已经非非常熟熟了

理牛肉肉块

清清浸浸泡血水水

看动作

简直直是一个专业的肉汤店的师傅

金怀

你有没有发现

其实你红案天赋啊

也挺好的

也就啊

比我差那么一点儿

你看看你才煮了多久的汤

每天也就切点牛肉

切点猪肉

这刀工大有长进啊

很显然

董氏学到了他师傅的夸人教育法

哦

进步多大啊

嗯

我七岁开始学厨

你现在的刀工

大概有八岁不到的水平了

秦淮竟有些无言以对

学到了夸人教育法

但学的不多

我不是那意思啊

我们红案刀功很重要

都是童子功

肯定是从小练的

你们白案刀工没那么重要了

差不多就行了

哎

不是不是啊

不是不是

我的意思是

你随便练练

不是啊

也不是啊

我 我说

你的刀功啊

晚上有婚宴配料

我来看着

董氏的哥哥董礼强势入镜

董礼也是黄胜利的徒弟

这兄弟俩是黄胜利同时收的徒弟

只不过董氏年纪小

所以是关门弟子

相较于董氏的话痨

董礼基本上不怎么说话

每天说话的指标都是让给弟弟了

董礼往手机前一坐

安静的看着秦淮煮牛肉汤

等到秦淮这边将牛肉冷水下锅

调好火后

盖上锅盖后

董礼才开始点评不错

这次黄酒的量加得很适中

秦淮知道董礼不爱聊天

就只点点头

开始做蟹壳黄

本集结束

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