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苏三郎和赵秀和也是头一回下馆子
吃着吃着都觉得这味道不如闺女做的菜
看着闺女吃了几筷子就不吃了
他们本着不浪费的原则
两人都开始大快朵颐
直到光盘
爹 娘
你们都吃好了吗
面对苏金蔓的询问
赵秀荷放下筷子道
我和你爹都吃好了
咱们结账走吧
于是几人起身朝柜台而去
老板 算账吧
少东家扒拉了一下眼前的算盘
给出了一个数字
十八两八分钱
我说了要给你打折
八分钱的零头我就给你抹掉了
行
这是十八两银子
你拿好了
说完
苏金蔓从怀中掏出银子递给少东家
不过她能这么爽快的给了银子
确实出乎少东家所料
看着她的眼睛莫名问道
姑娘
本店的菜肴不合你胃口吗
我见你没动几筷子
苏金蔓明显愣了一下
这老板还真有意思
不过既然人家问了
她也只好据实已告
味道确实一般
我们酒楼开业百十余年
你是第一个说我们味道一般的人
你若是不信
把你的厨房借我一用
我给你露一手
少东家带着怀疑把人引到了厨房
里面正忙的热火朝天
见东家带个姑娘进来
纷纷侧目
这时
大厨晃动着他肥胖的身躯朝少东家跑过来
长满横肉的脸上堆满了笑容
少东家
什么事儿
你找个闲灶
这姑娘要试试手艺
胖大厨的脸色很快就变了
开口就是拒绝的话
什么 少东家
您看我们忙的热火朝天的
哪里还有什么闲灶
而且后厨一般不让女人进
您今儿个带进来我都算是破裂了
您居然还让她用我们的家伙事儿
那可不得得罪灶神爷爷呀
再说
您跟老爷说了吗
少东家莫名的就是相信她
既然她说了
看着她自信的脸
怎么都不会出差了
其实他的心也是七上八下的
梁宽
你让她试试
这事儿我担着
胖大厨见少爷都发话了
也不好太拦着
毕竟这酒楼是人家的
斜眼瞪了一眼苏金蔓后
指着一旁的一个灶对她道
你就用这个火口
要做什么自己配菜
食材就是桌子上那些
只见苏金蔓微微一笑
谢谢您了
二话不说开始操刀
胖大厨第一次见这样当着众人就开始做菜的厨子
这个时代的厨子对于自己的手艺那可是守的比什么都牢
毕竟这关系着自己的荷包问题
瞪大了眼睛看着菜刀在苏金蔓手中飞舞
然后放油下锅
一气呵成
一道简单而又家常的醋溜白菜就做好了
你们尝尝我做的醋溜白菜
少东家拿起筷子小心翼翼的夹起来放进嘴里
浅尝一口后
又吃了一口
然后才露出满意的神情
胖大厨不可置信的看了一眼
她做菜的步骤跟自己是完全不同的
而且这醋香味儿比自己做的清香一些
于是看到少东家放下筷子后
自己赶忙也尝了一口
不太确定嘴里的味觉
多尝了几口后
又招呼其他帮厨都来尝一尝
众人的反应跟胖大厨都差不多
这时
少东家忙把苏金蔓请了出去
到了后堂一处房间
招呼着苏金蔓一家坐下
还让小二上了茶水糕点
这才步入正题
我姓罗
名恩元
是这家酒楼的少东家
敢问姑娘尊姓
这酒楼的少东家很有意思
苏金蔓大概知道他什么意思
了
不过故作不知
打算先看看情况再说
我姓苏
唤我一声苏姑娘便可
苏姑娘厨艺精湛
竟然堪比我家大厨
不知道姑娘有没有意向把这做菜的方法传授一二
等的就是他这句话
罗少爷
今日我第一次带爹娘来酒楼吃饭
碰巧遇见了你
也算是缘分
我这里有两个菜谱
不知道您有没有兴趣
她没有直接说方法
而是说成菜谱
罗恩元是个精明的买卖人
怎么会不懂她的意思呢
苏姑娘的菜谱我买了
但是需要苏姑娘帮助示范一次
若是色香味俱佳
那价钱你定
既然少东家这么实在
我也就不托大了
咱们先把价钱商议好后
立了字据
我立马去厨房亲自手把手的教给大厨师
你看怎么样
罗恩元嘴角噙笑
这姑娘小小年纪
居然比他懂的不少
好奇心又多了一分
行
你打算卖多少银子
一张菜谱一百两
哼 小姑娘
你这菜谱也太金贵了
我要卖多少菜才能挣回这一百两
是不是少点
罗少爷
你这么大的酒楼
一天的盈利只怕不低吧
你也尝了我做的那道醋溜白菜
从你们的面相看
那肯定是中意的
那就不要怀疑我菜谱的售卖能力了
毕竟好吃的菜
比一般的肯定是卖的快呀
一百两银子只是迟早的问题
以后挣的可就是你自己的了
我觉得我都说便宜了
赵秀荷和苏三郎第一次见闺女这样待人接物
心里好像堵得慌
可又不知道哪里堵住了
两人只好在旁边干看着
罗恩元也是第一次见穿成这样的小姑娘在这里侃侃而谈
心道这姑娘以后一定不简单
存了求好的心思
于是也不在跟苏金蔓在价钱上争论了
行吧
就按姑娘说的办吧
那好吧
给银子吧
你都没菜谱给我
我怎么给银子呢
你把银票给我
我口述给你
苏金蔓没忘了苏三郎和赵秀荷在一旁
若是被他们知道自己还会写字
那可就真是有麻烦了
罗恩元好似知道了似的
从袖口抽出两张一百两的银票
然后又从旁边的房间里拿出来文房四宝
铺开之后
苏金蔓就开始口述
一文一武
配合默契
看着白纸上写着的菜谱
罗恩元自己都觉得这钱花的太值了
好了 别看了
这菜谱你收好
我去厨房教大厨
说完又对赵秀荷和苏三郎道
爹 娘
你们在这里休息休息
我一会就回来
嗯
好
我们在这里等你
苏三郎知道他们是去办正事
他和赵秀荷去了也帮不上什么忙
厨房人本来就多
心里这么一打算
顿时张口就答应了下来
