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第二百三十七集

陈皮茶是温的

料很足

吃的驴打滚觉得食客们心里暖暖的

感觉上了半天班受的窝囊气都被这一小碗陈皮茶给治愈了

窝囊肺症起来也没有那么难受了

就连工作群里的消息看起来都那么好吧

工作群里的消息看起来依旧那么让人想退群

光速吃完午饭

驴打滚觉的教徒们纷纷选择打包一杯陈皮茶带回公司

下午当下午茶喝

同时向同事们疯狂安利

驴打滚

你不爱吃

陈皮茶你总得喝吧

什么

你说这个陈皮茶是陈皮银耳莲子羹

你别管喝就对了

中午一点

结束了一天辛苦工作

带着同事一不小心多加了半个小时班儿的小秦师傅和同事们一起吃中午饭

欧阳有单独的小灶

今天不吃食堂

回家啃点心

陈安

黄西不怕和老板一起吃饭的安悠悠和秦淮一桌吃饭

陈安坐在秦淮边儿上

心不在焉的扒着饭

抓紧时间问问题

今天丁奶奶又向我们反映

鸡蛋糕有点硬

嚼起来略显干巴

我也想把鸡蛋糕做的松软

可是按照现在的做法

不可能做的很松软的

陈安很是苦恼

陈安觉得自己变了

他之前在别的餐饮店打工的时候

是从来不在乎客户评价的

只要老板不扣自己的钱

爱咋咋地

可现在

只能说小区的大爷大妈们太热情了

丁奶奶前天塞给自己的柚子

现在都还没吃完

做不出来松软可口

适合老人家口味的鸡蛋糕

他怎么对得起柚子呀

秦淮在这件事情上很有经验

那就改配方喽

你觉得得按照现有的做法

不可能做的更松软

说明现有的做法出了问题

把做法改了就行了

具体怎么改

你可以参考我做的这个桂花发糕

然后呢

酒酿馒头也行

你要是觉得这两种做法太难

那你去网上借鉴一下那些松软的小面包是怎么做的呗

陈安有些迟疑

呃 照

照这些方向改

做出来的还是鸡蛋糕吗

秦淮指了指陈安面前的陈皮茶

这是什么

呃 陈皮茶

那它实际上是什么

呃

陈皮银耳莲子羹

你看

但是我问你第一反应他叫什么

它还是叫陈皮茶对不对

我们卖的东西叫什么

不都是我们自己定的吗

秦淮看看四周

陈皮茶的销量非常可观

基本上每十个吃饭的客人里面

就有七个点了

你看

你只要向客人们介绍这是陈皮茶

大家也不会有意义的嘛

你要学会把

把

把格局打开

哎 知道吗 格局

openUS

懂

陈安悟了

他发现自己还是格局太小

难怪他这个年纪还只能在食堂打工

而老板年纪轻轻就已经在给自己打工

哎

他好像年纪轻轻的时候

也是给自己打工

算了 不重要

陈安继续埋头吃饭

正吃着呢

一个嘴角还有汤汁

一看就知道没来得及擦嘴的服务员小跑着朝秦淮这边走来

西姐

小琴师傅

刚刚拼单群来了单子

加起来一共三十六杯陈皮茶

话音刚落

又一个服务员跑了过来

既然来活了

陈安放下筷子

刚刚又拼了十九杯

见我去打包

安呦呦被同事们这连饭都不吃就去加班的工作精神给震撼了

秦淮按下陈安

哎呀 坐下吧

先吃啊

也不着急这一时半会儿的

确实不急这一时半会儿的

等陈安和安呦呦吃完饭

拼单的外送陈皮茶的数量已经高达一百七十一杯

惊的秦淮立刻叫停

让陈安去打包

算现在还有多少杯

自己去煮

得亏赵荣有先见之明

提前泡好了很多材料

果然姜还是老的辣