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yeah
要做出美味佳肴
需要在锅里放各种的调料
其中最常放的是盐
做菜不放盐
美味就丧失了一大半了
盐能够让我们更有力气
长期不吃盐呢
人们连走路的劲儿都没有了
也有一些人
吃盐上瘾
口味越来越重
反而对身体不好
在古代 制盐
放盐都是国家的大事
盐的开采和铜铁的开采一样重要
皇帝呀
会牢牢的把握盐的运输
如果人们吃不上盐
那国家就会出大乱子
除了盐
古代的厨师还会利用不少的调味品
让食物的味道更加的鲜美
咸味的调料有海酱和豆豉
那么小朋友一定很奇怪
海是什么
海呢
其实就是肉酱
现在呀
我们去吃火锅
有一些火锅店的酱料篮呢
会放着一些牛肉酱
海鲜酱之类的
那么这些在古代代统称海
也就是说
这些调味料料是中国最传统的调料料之一
那么酸的调调料有没醋
醋味的调调料有蜂蜜
还有一些浙江
那么辛类的调料呢
有花椒
姜 桂 葱和蒜
中国呀
现在已经出土了七千多年前我们祖先使用的餐具
那就是刀和叉
而在三千多年前
商纣王啊
就开始用象牙筷子来进餐了
也就是说
以目前我们所知的情况而言
三千多年前
中国人就已经发明了筷子