儿童历史百科-无盐不欢-文本歌词

儿童历史百科-无盐不欢-文本歌词

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本字幕由TME AI技术生成

yeah

要做出美味佳肴

需要在锅里放各种的调料

其中最常放的是盐

做菜不放盐

美味就丧失了一大半了

盐能够让我们更有力气

长期不吃盐呢

人们连走路的劲儿都没有了

也有一些人

吃盐上瘾

口味越来越重

反而对身体不好

在古代 制盐

放盐都是国家的大事

盐的开采和铜铁的开采一样重要

皇帝呀

会牢牢的把握盐的运输

如果人们吃不上盐

那国家就会出大乱子

除了盐

古代的厨师还会利用不少的调味品

让食物的味道更加的鲜美

咸味的调料有海酱和豆豉

那么小朋友一定很奇怪

海是什么

海呢

其实就是肉酱

现在呀

我们去吃火锅

有一些火锅店的酱料篮呢

会放着一些牛肉酱

海鲜酱之类的

那么这些在古代代统称海

也就是说

这些调味料料是中国最传统的调料料之一

那么酸的调调料有没醋

醋味的调调料有蜂蜜

还有一些浙江

那么辛类的调料呢

有花椒

姜 桂 葱和蒜

中国呀

现在已经出土了七千多年前我们祖先使用的餐具

那就是刀和叉

而在三千多年前

商纣王啊

就开始用象牙筷子来进餐了

也就是说

以目前我们所知的情况而言

三千多年前

中国人就已经发明了筷子