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血糖高的人并非完全不能吃蚝油

但需要注意适量

因为蚝油中确实含有一定的糖分和盐分

不宜过量食用

蚝油作为调味品

在日常饮食中使用量相对较少

通常在烹饪时添加的蚝油量一般都不到一瓷勺

约为十克

这相当于约一克盐和不到一点五克的糖

这样的用量对血糖的影响是微乎其微的