本字幕由TME AI技术生成 开着酒楼和KDD 油污和噪音一点都不少 这分明就是有人从中作梗 作梗的是怕是高鹏 胳膊拗不过大腿 这个计划只好暂时搁置 店面回归到两间 六张桌子 生意再好 挣钱也有限 散养这么多人就不合适了 可是店里这些人 辞掉哪个都不合适 谢文霞是张聪的妈妈 干活麻利 一个顶三个 杜丽也不慌多让 还是可怜的单亲母亲小红 是吴玉梅从老家带来的远房亲戚 都不能随便开 屋漏又逢连夜雨 一场大雪纷纷扬扬落下 出门喝酒的人更少了 往日最红火的时间段 店里竟然一桌客人都没有 大家大眼瞪小眼 瞅着一堆食材发愁 忙得脚不沾地的时候抱怨 恨不得能休息几天 真闲下来 心里又发慌 大家不约而同的看向主心骨黄皮虎 老黄一点都不慌 说 老天爷让咱们休息 那就歇着 天无绝人之路 一切都会是最好的安排 说完 他裹上军大衣 兜里揣一瓶酒 拎了个保温桶就出门了 外面雪很大 地上已经积了厚厚一层 来往的电动车骑士们捂得严严实实 头肩上一层雪花 汽车缓慢行驶 路灯昏黄 雪花漫天飘舞 一冷的目的地是紫地中学 放寒假了 学校变得寂寥无比 偌大的校园只有门卫大爷一个人在 大爷开了门 一冷变气法一般亮出一瓶淮姜特曲 一只纸包的烧鸡 还有一个保温桶 里面装了油炸花生米和卤牛腱子 快进来 店里不忙 大爷很惊喜 把易冷让进来 接过东西摆在桌上 传达室的炭炉子上放着两个饭盒 是大爷的晚饭 一盒烧豆腐 一盒素饺子 桌上也有瓶淮江特曲 下雪天没生意 来找您老喝两盅 一冷脱下大衣 摆上酒菜 难得清闲 能找个人唠嗑 在整个江尾 他都难觅知音 也只有这位大爷算是半个知己 虽然俩人从没聊过彼此的往事 但他能感觉到大爷有故事 烤着火 喝着酒 虽着外面的鹅毛大雪 一冷不禁回忆起那些年 那些人叱咤风云都成为过去 如今只剩眼前的苟且 你是遇上事儿了 大爷说 给大爷说说 不一定能帮什么忙 说出来总是好一点 于是一冷将饭店面临的发展瓶颈说了一下 不上不下的 不知何去何从 大爷眉头一转 说道 东边不亮西边亮 不干饭店可以干食堂吗 咱学校的食堂寒假期间就要改建完毕 招标差不多也是这个时间段 你们可以试试投标 一冷摇摇头 学校食堂是稳赚不赔的买卖 可不是一般人能承包下来的 你要是把这个当生意 这个事儿就成不了 你要是不把它当个生意 就能成 大爷的话像是趁雨 但一一冷瞬间就听懂了 食堂和饭馆都是提供饮食的场所 但性质不同 前者是企事业单位 学校自己配置的用餐场所 只针对自己的员工或学生 而饭馆是迎八方来康 去四海之财宝的地方 是开放式经营的 好的 好的 有些食堂是不挣钱的 比如部队食堂就不具备盈利模式 该吃多少是多少 省下来的叫伙食尾子 也是要发给干部战事的 并不是所有的食堂都自己经营 计划经济时代结束后 企事业单位将食堂市场化承包出去 让专业的人做专业的事情 比自己动手的成本还低 学校食堂也是这个路数 教书育人的地方 不可可能专门拎出几个教职工去开食堂 对社会招标是常规操作 而且学校食堂 尤其未成年人为主的中小学食堂 对于卫生营养的要求更高 一周菜谱不能重样 营养要均衡 价钱还不能离谱 学校食堂能挣钱 而且能挣大钱 但前提是丧良心 餐厅饭馆的饭菜不好 客人可以用腿选择 不来你这儿是还会口耳相传 撒你的口碑招牌 但食堂不一样 过