本字幕由TME AI技术生成 yeah 要做出美味佳肴 需要在锅里放各种的调料 其中最常放的是盐 做菜不放盐 美味就丧失了一大半了 盐能够让我们更有力气 长期不吃盐呢 人们连走路的劲儿都没有了 也有一些人 吃盐上瘾 口味越来越重 反而对身体不好 在古代 制盐 放盐都是国家的大事 盐的开采和铜铁的开采一样重要 皇帝呀 会牢牢的把握盐的运输 如果人们吃不上盐 那国家就会出大乱子 除了盐 古代的厨师还会利用不少的调味品 让食物的味道更加的鲜美 咸味的调料有海酱和豆豉 那么小朋友一定很奇怪 海是什么 海呢 其实就是肉酱 现在呀 我们去吃火锅 有一些火锅店的酱料篮呢 会放着一些牛肉酱 海鲜酱之类的 那么这些在古代代统称海 也就是说 这些调味料料是中国最传统的调料料之一 那么酸的调调料有没醋 醋味的调调料有蜂蜜 还有一些浙江 那么辛类的调料呢 有花椒 姜 桂 葱和蒜 中国呀 现在已经出土了七千多年前我们祖先使用的餐具 那就是刀和叉 而在三千多年前 商纣王啊 就开始用象牙筷子来进餐了 也就是说 以目前我们所知的情况而言 三千多年前 中国人就已经发明了筷子