本字幕由TME AI技术生成 嗯 但凡康树德想点的菜 像炸大虾 冷酸鱼 黄油烤乳鸽 黄油鸡肉卷 德式煎牛排 奶油栗子粉 通通都没有 就剩下红烩鱼 红菜汤 灌焖牛肉 奶油烤鱼龟 奶油蘑菇汤 俄式沙拉 果酱泡菜这几样不多的几种菜式了 而且 这些菜品虽然看着和经常的老莫差不多 可问题是价钱却比老莫还贵上不少 每道热菜啊 便宜三元 贵的要五元 就连冰淇淋也要一块五考虑的 金门此时的消费水平要比京城低一大块 这样的价钱吃一顿 能花掉一个荆门人当月的工资 可以说是相当的黑了 那也就难怪 到了饭点 这两层楼营业面积的餐厅 上座率不到五成 这还真是惹得人民群众用脚投票了 服务质量就更别提了 国营的聪病差不多都一个样 吃个西餐 连服务员和经理都大着嗓门在喊桌不美了 让人感觉像是在早点铺吃早点 但公平说的话 寝室林的人至少还挺客气 还会朝人笑笑 放在这个年代 已经算是好的 总之 一进餐厅坐下 自打拿起菜单来 康树民就注意到康树德的脸上流露出了掩饰不住的失望 他知道 或许就是因为见过当年寝室林的样子 老爷子心里落差才会这么大 不过 闻着殿堂里飘散着天然黄油 奶油 咖啡缓和气味 宁卫民也的确是食欲大振 他觉得既然来都来了 怎么也得吃一顿 不可能就这么转身走人 反正早已经实现了财富自由的他 也不在乎价钱 那是想吃什么吃什么 于是便很大气的捡着想吃的药感兴趣的大菜小菜冷盘汤 舀了十来种 要说还真是没有花钱的不是 服务员一下子把他们当成了贵客 上菜优先 速度极快 很短时间内就给他们送上来了小吃拼盘 酸黄瓜 干腻子和沙拉 售后服务员送来有宽边白色盘子盛的汤 跟着就开始上热菜 而让宁为民万万没想到的是 那些菜品吃到嘴里面 居然让人惊喜 味道上可是相当的不错 这么一看 这鲜花的好像也不算太冤枉 奶油蘑菇汤 里面放的是切片的白色口蘑 有少量的鸡蓉奶油 味道醇厚 汤的上面飘着炸好的面包小丁 这是很出彩的特别之处 红菜汤 里面有二三块牛肉 有圆白菜 紫菜头 胡萝卜和西红柿上飘着一片香叶 口味淡咸香 烧甜奶油烤鱼龟 用大身白盘盛着 里边是片过没有刺的桂鱼 口味鲜香 不咸也不腥 上面有一层奶酪 奶油 鸡蛋和极少量的黄油炒面烤制的皮儿 吃试能拉出丝儿来 边上有挤的奶油花 但最令宁文民惊喜的 还是这里的闷罐牛肉 这个年代人却老泡沫都找不着的菜 居然在这儿吃着了 他能不高兴吗 尤其是把封口罐的面包壳敲开的一瞬间 那股子牛肉香牙 上辈子在京吃西餐必点 早就想念这一口的他 还没吃进嘴里就流口水了 康叔德尝了几口后 同样因为菜品的味道出色 情绪好了不少 这里尽管没有了过去的影子 但在他看来 味道还是保留了过去七八成的水准 尤其是还喝到了别处很少见过去的美到启士林就会点变的味美思酒 老爷子终于找到了点过去的感觉 也就来了谈心指着桌上这些菜跟聂卫民开聊 告诉徒弟这一道菜好在什么劲儿 那一道不足之处又是怎么回事 其实 聂卫民心里啊 还真有不少好奇的地方想问呢 比方他首先就想不明白一点 老爷子 这启士林不是德国人开的吗 那应该是专卖德国菜才对呀 怎么这里竟是俄国菜呀 您看这沙拉 有土豆 还有蛋黄酱 要照您告诉我的 这就是典型的俄国沙拉呀 和老莫如出一辙 康树德摇头回复 启世林的老板是德国人布假 可做买卖嘛 当然是为了赚钱呀 打开野初 启世林打的招牌就是英德法大菜 还兼营糖果和面包 说白了就是什么好卖卖什么 所以后来白俄贵族一来进门 启士林也就添加了俄国菜 成了兼营四国大菜的餐厅 这不奇怪 时至今日 大概是因为俄国菜的材料最为普通 最好准备齐选 这里也就变成了俄国菜为主了 不过说实话 如今就连俄国菜也不全了 过去这里的俄国菜是有苹果烤鸭和高加索饺子汤的 还有鱼子酱呢 嗯 哦 是这样呀 你又明明琢磨过来 我说呢 这里的闷罐牛肉做的这么好 老莫我都没吃到这道菜 我还奇怪呢 老莫最拿手的菜怎么不做了 反正能把菜做成这个味啊 这寝士林的水平不亚于老莫呀 没想到他这话又让康叔的摇头了 你说这闷罐牛肉是老莫的拿手菜又是怎么回事啊 这历来就是启士林的特色菜呀 老莫什么时候卖过闷罐牛肉 而 而且你这话也说反了 你大概是不知道 经常的莫斯科西厅和新桥饭店初创业 这技术骨干 全都是来自于基门的启士林 所以 就是他们卖的釜焖羊肉和腐焖鸡 那也是他们学的启士林 哦 宁未免这时候才真正搞清楚 这闷灌牛肉的根子在哪儿 启士林的地位啊 又有多高