在这个年代，欧洲文化已成为品味高人一等的选择，用以区别开美国滥俗快餐文化的腐蚀性。法国人是整个欧洲的贵族，此话不假，法国人的多情也闻名世界，于是有了法国香颂这样典雅高贵又情欲曼生的爵士流行乐，从高档音乐厅到普通酒吧，这样的音乐都不失其典雅。女歌手Patricia Kaas是当代法国香颂的代表人物。Piano Bar的曲子大多也收录在由Patricia Kaas今年主演的电影And Now..Ladies and Gentlemen中，一场传统的情歌与爵士恋曲的完美邂逅，在慵懒的沉溺中，摆脱浮躁的烦心的尘世。影片由法国著名导演Claude Lelouch执导，男主角由曾出演过《Dead Ringers》，《中国盒子》的英国人Jeremy Irons担任。