浙江大学公开课:茶文化与茶健康

浙江大学公开课:茶文化与茶健康

发行日期:
本资源由用户无双提供上传,我们未对其进行任何修改,不保证其内容正确性、合法性、或可靠性。中国是茶之故乡,也是世界上最早种植茶、......

本资源由用户无双提供上传,我们未对其进行任何修改,不保证其内容正确性、合法性、或可靠性。中国是茶之故乡,也是世界上最早种植茶、利用茶的国家。茶亦被推崇为“国饮”。本课程以传统中华茶文化和现代茶科学研究为本体,诠释了中华茶的起源、发展和传播的历史和其中体现出来的人文精神,并且在一个全新的背景下,用一个科学的视角来重新认识茶的内涵和健康价值。本课程说古论今、由浅入深、通俗易懂,融知识性、趣