《舞公主》是牛欣欣发行于2015年1月的EP，是继2011年《百变小公主》专辑后的第二张专辑，共收录三首原唱歌曲《舞公主》、《See you later》、《极速蜕变》。其中《极速蜕变》是甜梦老师和当红音乐人冷子夕合作的首支单曲，歌曲讲述了牛欣欣从3岁登台到12岁成长蜕变的过程。欣欣也首次尝试挑战韩国舞曲风，动感十足的演唱，令整首歌曲充满感染力。